DRŽAVNI NATEČAJ PEKE FRANCOSKIH SLAŠČIC

Ula Perovec se je v mesecu aprilu udeležila državnega natečaja peke francoskih slaščic Le Macaron d’or (Zlati makron), ki ga je organiziral Francoski intštitut v Ljubljani. Pripravila je nenavadno, lepo in zelo okusno slaščico “croquembouche”, ki jo je nato še lepo opisala (seveda v francoščini). Na državni ravni je bilo prijavljenih 60 učencev in Ula se je uvrstila v skupino peščice najboljših in tako osvojila glavno nagrado. Uli iskreno čestitamo in se ji še enkrat zahvaljujemo za degustacijo!

mentorica Nina Rainer Klančnik